Now Foods オーガニック・フラックスシードオイル

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flax seed oil

フラックスシードオイルは、日本語で言うと亜麻仁油(アマニ油)のことです。成熟した亜麻の種子からとれる油です。

ヒトの健康に欠かせない必須脂肪酸のうちオメガ3脂肪酸のαーリノレン酸を多く含む油です。ちなみに青魚に多く含まれるDHA、EPAもオメガ3脂肪酸です。

体内でαーリノレン酸の一部がDHAやEPAに変換されるので、魚があまり好きではない方は特に積極的に摂取するといいですね。

ただし日本人ではこの変換効率があまり良くないのではないかとされていますので、可能であればやはり青魚も食べるように心がけたいものです。

フラックスシードオイルは加熱に弱いので、揚げ物や炒め物ではなくドレッシングなど加熱しないで摂取するのが良いですね。

 

flax seed oil

 

わが家では主にドレッシングの一部としてフラックスシードオイルを利用しています。サラダがない時は卵焼きでもなんでもいいのでちょろっとかけちゃいます。

とても健康に良いフラックスシードオイルですが、ひとつ問題が…スーパーで国産のそれを買うとなるとけっこう高価なのです💦

家族全員で毎日継続するとなると、あまりに値段が高いと言うのは困りますよね。それに残念ながら、サプリも油も「高価な国産品」は必ずしも「安価な海外製品」より品質が良いとは限らないので…

ナウフーズのこちらの商品はスーパーで売られている国産品よりも割安だったのと購入者レビューがとても良かったので購入してみました。

ほぼ無味無臭なので気軽になんにでも使えます。容器の注ぎ口がデカいのでかけすぎに注意です💦開封後は冷蔵庫へ。

 

にゃご
にゃご

青魚をあまり食べない人は特に大事だニャア。

よっしー
よっしー

毎日の習慣にしてみましょうね。

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